Recettes

FENOUILS BRAISÉS au CHORIZO

• ail / carottes / Chorizo / citron / Fenouil

Que faire des zestes d’agrumes ?

• agrume / citron / mini-cuves / Orange / pamplemousse

Bouillon asiatique aux légumes

• ail / carottes / champignons / coriandre / Entrées

Sauce Nuoc-mam : Recette rapide en moins de 10 min ! (nước mắm)

• ail / citron / Plats / Recettes / Recettes asiatiques

NEMS TRADITIONNELS VIETNAMIENS (Chả giò)

• bouchées / carottes / champignons / coriandre / Entrées

Du pop corn salé et épicé pour l’apéro

• Amuse gueule / apéro / curcuma / Epices / pop corn

SAINT-JACQUES en CROUTE DE SÉSAME et PURÉE POIREAUX-POMMES DE TERRE

• beurre / Coquillage / crème / Entrées / Noix de Saint-Jacques

Galette des rois noix chocolat

• beurre / bol multifonction / épiphanie / galette des rois / jaune d'oeuf

GALETTE DES ROIS aux PÉPITES DE CHOCOLAT façon Pithiviers

• amandes / chocolat / Desserts et Pâtisseries / farine / Gateaux

Risotto chou lardons

• chou frisé / crème liquide / Lardons / oignon / Plat principal

SAUCE CRÉMEUSE AUX MORILLES

• beurre / champignons / crème / Échalote / Entrées

Huîtres gratinées safran citron

• beurre / citron / crème fraîche / Échalote / Entrées